Prisma

Anregender Duft

Bereits der Gedanke an Kaffee macht müde Geister munter

us | Vor ihrem ersten morgend­lichen Kaffee sind viele Menschen buchstäblich zu nichts zu gebrauchen. Doch neuen Studienergeb­nissen zufolge wirkt bereits der charakteristische Geruch des Heißgetränks belebend.
Foto: Fisher Photostudio – stock.adobe.com

Ist der Wecker ausgestellt, wird als Erstes die Kaffeemaschine angestellt. Für viele Menschen ist diese Routine am Morgen entscheidend für einen gelungenen Start in den Tag. Die anregende und wachmachende Wirkung von Kaffee wird durch das enthaltene Coffein verursacht. Doch um den belebenden Effekt des Getränks zu verspüren, muss dieses noch nicht einmal konsumiert werden. Das ergaben die Untersuchungen einer australischen Arbeitsgruppe. Dazu bestimmten die Psychologen den Einfluss von olfaktorischen und visuellen Reizen, die mit dem Kaffeekonsum verbunden sind, auf die subjektive und mess­bare Anregung von Versuchspersonen. Als Probanden wurden Studenten mehrerer Universitäten rekrutiert. Dabei wurde unterschieden zwischen Personen des westlichen Kulturkreises, wo Kaffeekonsum verbreiteter ist, und Personen östlicher Kulturen, die eher Teetrinker sind. In vier Experimenten wurden die Versuchsteilnehmer Reizen ausgesetzt, die an Tee- bzw. Kaffeekonsum erinnerten. Tatsächlich veränderte sich das Verhalten der Probanden mit westlichem Ursprung während der computergestützten Aufgaben. Sie wurden angeregter und ihr Gehirn prozessierte mehr Informationen. Diese Wirkung erinnert an den Effekt einer Tasse Kaffee, die in der Regel auch mehr Coffein enthält als eine Tasse Tee. |

Quelle

Chan EY et al. Coffee cues elevate arousal and reduce level of construal. Conscious Cogn 2019;70:57-69

Das könnte Sie auch interessieren

Risikominimierung wird auf Coffein zurückgeführt

Senkt Kaffee das Risiko für Basalzellkarzinome?

Coffein bringt den Kreislauf in Schwung und kann sogar Krankheiten vorbeugen

Nächster Stopp Kaffeemaschine

Wie unser Kaffeekonsum unbewusst gesteuert wird

Hör auf deine Gene

Übersichtsstudien belegen positive Effekte

Gute Nachrichten über Kaffee

Kaffee kann das Sterberisiko senken

Lebensverlängernder Wachmacher

Kaffeekonsum verlangsamt die Darmkrebsprogression

Nicht nur als Wachmacher geeignet

0 Kommentare

Das Kommentieren ist aktuell nicht möglich.