Klinken putzen schützt

Übersteht das Virus den Geschirrspüler oder große Kälte?

Auf die Frage, ob Coronaviren außerhalb menschlicher oder tierischer Organismen auf festen und trockenen Oberflächen überleben und infektiös bleiben können, gibt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) folgende Antwort:

„Die Stabilität von Coronaviren in der Umwelt hängt von vielen Faktoren wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Beschaffenheit der Oberfläche sowie vom speziellen Virusstamm und der Virus­menge ab. Im Allgemeinen sind humane Coronaviren nicht besonders stabil auf trockenen Oberflächen. In der Regel erfolgt die Inaktivierung in getrocknetem Zustand innerhalb von Stunden bis einigen Tagen. ... Theoretisch kann das Coronavirus SARS-CoV-2 durch direktes Niesen oder Husten einer infizierten Person auf Türklinken, Smartphones, Griffen von Einkaufswagen oder über Geschirr und Besteck übertragen werden. Eine Schmierinfektion erscheint dann möglich, wenn das Virus über den Gegenstand oder über die Hände auf die Schleimhäute des Mund- und Rachenraumes oder die Augen übertragen wird. Dem BfR sind jedoch bisher keine Infektionen mit SARS-CoV-2 über diese Übertragungswege bekannt. Als behüllte Viren, deren Erbgut von einer Lipidschicht umhüllt ist, reagieren Coronaviren empfindlich auf fettlösende Substanzen wie Alkohole oder Tenside, die als Fettlöser in Seifen und Geschirrspülmitteln enthalten sind. Auch wenn hierfür noch keine spezifischen Daten vorliegen, ist es hoch wahrscheinlich, dass durch diese Substanzen die Virusober­fläche beschädigt und das Virus inaktiviert wird. Das gilt insbesondere auch dann, wenn im Geschirrspüler das Geschirr mit 60 Grad Celsius oder höherer Temperatur gereinigt und getrocknet wird. Die bekannten Coronaviren SARS und MERS sind kälteunempfindlich und können bei minus 20 Grad Celsius bis zu zwei Jahre im gefrorenen Status infektiös bleiben. Bisher gibt es aber keine Hinweise zu Infektketten von SARS-CoV-2 über den Verzehr von Lebensmitteln, inklusive tiefgekühlter Lebensmittel.“

Viele Apotheken schützen ihre HV-Mit­arbeiter mittlerweile durch Plexi- bzw. Acrylglasscheiben (aus Polymethyl­meth­acrylat, kurz: PMMA), die – wie alle potenziell kontaminierten Flächen – von Zeit zu Zeit desinfiziert werden sollten. Dafür sind jedoch nicht alle Desinfektionsmittel geeignet. Insbesondere wenn Plexiglas unter Spannung steht, führen kurzkettige Alkohole in hoher Konzentration bzw. bei häufiger Anwendung zur Bildung von Spannungsrissen (sog. Craquelée), die dafür sorgen, dass die Scheibe zunächst trüb und schließlich blind wird. Die Biozid-Produkte, die derzeit in vielen Apotheken auf Grundlage der Allgemeinverfügung der Bundesstelle für Chemikalien hergestellt werden, sind aufgrund des hohen Alkoholgehalts demnach nicht geeignet, wenn die Scheibe dauerhaft in ihrer transparenten und klaren Struktur erhalten bleiben soll. Eingesetzt werden können hingegen Flächendesinfektionsmittel, die explizit für Plexi- bzw. Acrylglas, Polymethylmethacrylat bzw. alkohol­empfindliche Oberflächen geeignet sind. Um auch dem Coronavirus den Garaus zu machen, müssen diese darüber hinaus „bedingt viruzid“ sein. Produkte, die beide Kriterien (PMMA-Eignung und bedingte Viruzidie) erfüllen, sind beispielsweise Hexaquart^® plus/forte (B. Braun), Mikrobac^® forte/tissues (Hartmann) oder acryl-des^® (Schülke).