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Buchtipps
Genuss plus Fitness ab 50
Um die Lebensmitte verändert sich der Stoffwechsel. Der Körper braucht jetzt mehr Bewegung, aber auch Zeit zur Regeneration. Er verlangt nach mehr Eiweiß, Vitaminen, Mineralien und Bioaktivstoffen, aber er braucht eindeutig weniger Kalorien. Doch worauf kommt es an? In diesem Ratgeber geht es um eine veränderte Lebensweise und um das richtige Maß; um gute, gesunde und ausgewogene Ernährung und um Bewegung, die Spaß macht. Die Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm hat, inspiriert von den Küchen anderer Kulturen, Rezepte für Genießer, Pragmatiker und Eilige entwickelt. Die Vorschläge sind nach Tageszeiten sortiert, es wird erklärt, was für den Körper jetzt besonders wichtig ist, wovon er morgens nicht genug bekommen kann und worauf man abends besser verzichten sollte. 150 raffinierte und unkomplizierte Rezepte versprechen Genuss ohne Reue.
Dagmar von Cramm, Ab 50 in Form, 256 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 19,90 Euro.
Stiftung Warentest, Berlin 2011. ISBN 978-3-86851-025-6
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