Ernährung aktuell

Esst mehr Obst!

Europäer erreichen WHO-Empfehlungen nicht

Ein Großteil der Europäer isst zu wenig Obst und Gemüse. Das hat eine Untersuchung des Europäischen Informationszentrums für Lebensmittel (EUFIC) bestätigt.

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt den Verzehr von mehr als 400 Gramm Obst und Gemüse pro Tag. In mehr als der Hälfte der Länder in Europa wird diese Menge nicht erreicht. Nach Daten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) essen die Europäer durchschnittlich 220 Gramm Gemüse (einschließlich Hülsenfrüchte und Nüsse) und 166 Gramm Obst am Tag – insgesamt also 386 Gramm. In Südeuropa ist der Gemüseverzehr höher als im Norden, während das meiste Obst in Zentral- und Osteuropa gegessen wird. In Deutschland werden die Empfehlungen von mehr als 400 Gramm Obst und Gemüse am Tag erfreulicherweise erreicht.

aid/ral

DAZ 2012, Nr. 8, S. 84

DAZ 2012, Nr. 8, S. 84, 23.02.2012

Seite drucken

Startseite

0 Kommentare

Das Kommentieren ist aktuell nicht möglich.

Die Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ) ist die unabhängige pharmazeutische Fachzeitschrift für Wissenschaft und Praxis. Sie erscheint wöchentlich jeweils donnerstags. Sie wendet sich an alle Apothekerinnen, Apotheker und andere pharmazeutische Berufsgruppen.
DAZ.online ist der unabhängige tagesaktuelle Newsbereich für alle Apotheker und pharmazeutischen Berufsgruppen sowie an Gesundheitspolitik und evidenzbasierter Pharmazie interessierte Leser.
Schwerpunkt des Redaktionsprogramms ist die Vermittlung aller Informationen und Nachrichten aus den Bereichen Wissenschaft, Arzneimitteltherapie, Praxis, Berufs- und Gesundheitspolitik sowie Recht, die für pharmazeutische Berufe von Interesse sind. Dazu gehören insbesondere aktuelle Mitteilungen und Informationen über Arzneimittel, Übersichtsarbeiten von anerkannten Fachautoren aus Wissenschaft und Praxis, Tagungs- und Kongressberichte, Neuigkeiten über Arzneimittel und Arzneimitteltherapien, Kommentare und Meinungen.

Ernährung aktuell

Esst mehr Obst!

Europäer erreichen WHO-Empfehlungen nicht

Das könnte Sie auch interessieren

Gesundheitsbericht des RKI

Zuckersüßes Beratungswissen – Teil 3

DGE-Stellungnahme bestätigt: Hoher Gemüse- und Obstverzehr senkt Erkrankungsrisiko

Mit gesunder Ernährung und gezielter Supplementierung gut durch die Erkältungssaison

Ökotest untersucht Smoothies

Streit um die optimale Obstmenge

0 Kommentare

Das Kommentieren ist aktuell nicht möglich.

Kombination aus Probiotika, Pflanzenextrakten und Mikronährstoffen zeigt positive Effekte auf die Integrität der Darmbarriere

DOI: 10.52778/efsm.23.0012

Was bedeutet der Ampel-Bruch für die Apotheken?

Der neue Fahrplan für die Apothekenreform

Todesfälle im Zusammenhang mit Compounded-Semaglutid

Apothekerschaft verliert größten Fürsprecher innerhalb der SPD

Die Karten werden neu gemischt

Mein liebes Tagebuch

Rochell: Apothekenwesen ist keine Krisenbranche

Securpharm wird teurer

Was bedeutet der Ampel-Bruch für die Apotheken?

AVB-Vorsitzende König: Bei Rezeptur-Retaxen nicht einknicken!

ApoNews

Apotheken-Reform

Allergien

Pharmazeutische Dienstleistungen

via-Studie

Bürokratiekosten bei GKV-Rezepten

Impfen in Apotheken

Schwerpunkt Parkinson

Mobil dank guter Beratung

Pharmazeutische Betreuung von Parkinson-Patienten

Schwerpunkt Parkinson

Mobil dank guter Beratung

Bürokratiekosten bei
GKV-Rezepten