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Man is(s)t jetzt wieder draußen

Ob gemütlicher Brunch auf dem Balkon, Picknick im Grünen, Grillparty oder Sommerfest mit Freunden im Garten – es finden sich viele Anlässe, unter freiem Himmel zu schlemmen. Für alle Gelegenheiten gibt es die geeigneten kulinarischen Begleiter: unkomplizierte Rezepte, gut vorzubereiten, mit allem, was diese Jahreszeit zu bieten hat, am besten gartenfrisch geerntet oder vom Wochenmarkt. Ob knackige Salate, bunte Gemüsepfannen, würzige Grillspieße oder saftige Beerenkuchen. Auch coole Drinks, Limonaden und Bowlen dürfen nicht fehlen. Ebenso wie Ideen und Hilfestellung für Planung und Vorbereitung – damit entspanntem Genuss nichts im Weg steht.


Rose M. Donhauser, draußen genießen, Sommerfeste, Grillen & Picknick, 160 Seiten, ca. 120 Abbildungen, 19,95 Euro. Kosmos Verlag, Stuttgart 2011.
ISBN 978-3-440-12588-5


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DAZ 2011, Nr. 17, S. 87

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