Die Wegwarte
Laut dem NHV Theophrastus gedeiht die mehrjährige Pflanze an Mauern, Bahndämmen, Straßen und auf Schutthalden. Die Blattrosette soll leicht mit dem Löwenzahn zu verwechseln sein. Sie trägt himmelblaue Blüten, die aber nur etwa sechs Stunden überleben. Sind die Blüten verwelkt, ist die Pflanze unscheinbar und hebt sich kaum noch vor ihrem Hintergrund ab. Besonders Wildbienen „naschen“ aber gern an den blauen Blüten und die Samen bereichern im Herbst die Speisekarte von Stieglitzen.
Prominenz erlangte die Pflanze im 18. Jahrhundert: Die geröstete Wurzel wurde als Ersatz für den teuren Bohnenkaffee entdeckt.
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Lavendel aus der Natur
von Kerstin am 06.01.2020 um 8:48 Uhr
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