Thema: Ernährung
Nahrungsmittel
FPIES – eine fiese Unverträglichkeit
Erbrechen, Durchfall, Schwäche: Nicht immer steckt ein Magen-Darm-Infekt dahinter, es kann auch eine schwerwiegende Form der Lebensmittelallergie sein. Typischerweise treten die ersten Symptome der ... » Weiterlesen
FPIES – fiese Unverträglichkeit
Erbrechen, Durchfall, Schwäche: Nicht immer steckt ein Magen-Darm-Infekt dahinter, es kann auch eine schwerwiegende Form der Lebensmittelallergie sein. Typischerweise treten die ersten Symptome der ... » Weiterlesen
Supplementation mit Omega-3-Fettsäuren: sinnvoll oder nicht?
Zu den möglichen Vorteilen einer Supplementation mit Omega-3-Fettsäuren gibt es zahlreiche Publikationen mit den Ergebnissen von RCT’s und epidemiologischen Studien. Wann kann eine ... » Weiterlesen
Wenn Fisch nicht reicht
Zu den möglichen Vorteilen einer Supplementation mit Omega-3-Fettsäuren gibt es zahlreiche Publikationen mit den Ergebnissen von RCT’s und epidemiologischen Studien. Im laufenden und vergangenen ... » Weiterlesen
Nahrungsmittelunverträglichkeiten erkennen und behandeln
Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfall – viele Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten fürchten diesen Symptomkomplex bei jeder Mahlzeit, bei der nicht im Detail die Zusammensetzung der ... » Weiterlesen
Die Angst isst immer mit
Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfall – viele Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten fürchten diesen Symptomkomplex bei jeder Mahlzeit, bei der nicht im Detail die Zusammensetzung der ... » Weiterlesen
Hafer für die Haut
gc | Hafer hat sich aufgrund seiner hohen Nährstoffdichte nicht nur als Nahrungsmittel bewährt. Auch in der pflegenden Kosmetik überzeugt das Getreide durch zahlreiche positive Effekte. Diese ... » Weiterlesen
Eurneffy erhält Zulassung in der EU
Mit Eurneffy kommt das erste Adrenalin-Notfallarzneimittel als Nasenspray in die EU – die Europäische Kommission hat das Adrenalin-Nasenspray zugelassen. Eurneffy ist eine Alternative zur Adrenalin... » Weiterlesen
Botulismus durch intragastrische Therapie zur Gewichtsreduktion – was tun?
Botulismus ist selten, aber gefährlich. Seit Kurzem liegt die überarbeitete S1-Leitlinie Botulismus von der Deutschen Gesellschaft für Neurologie e. V. (DGN) vor. Sie enthält einige Neuerungen ... » Weiterlesen
Wenn die Speiseröhre angegriffen wird
Kleinschneiden oder Pürieren von Nahrung, exzessives Kauen und Angst vor dem nächsten Bissen: Hinter diesen Anzeichen für Schluckbeschwerden kann eine eosinophile Ösophagitis stecken. Die ... » Weiterlesen
Botulismus - selten, aber gefährlich
Seit Kurzem liegt die überarbeitete S1-Leitlinie Botulismus von der Deutschen Gesellschaft für Neurologie e. V. (DGN) vor. Sie enthält einige Neuerungen sowie aktualisierte Empfehlungen zur ... » Weiterlesen
Wie werden Adrenalin-Autoinjektoren angewendet?
Sommerzeit ist Bienen- und Wespenzeit! Ein Problem können dabei allergische Reaktionen auf Insektenstiche werden, weshalb ein Epinephrin-Pen stets in die Handtasche eines Allergikers gehört. ... » Weiterlesen
Als Allergiker alles im Griff?!
Sommerzeit ist Bienen- und Wespenzeit! Ein Problem können dabei allergische Reaktionen auf Insektenstiche werden, weshalb ein Epinephrin-Pen stets in die Handtasche eines Allergikers gehört. ... » Weiterlesen
Bakterien nutzen
In der Werbung werden sie oft als Alleskönner für die Darmgesundheit angepriesen, in der Wissenschaft sind sie zunehmend Gegenstand klinischer Studien ‒ Probiotika. Aber worum handelt es sich ... » Weiterlesen
Wie können Probiotika für die Gesundheit eingesetzt werden?
In der Werbung werden sie oft als Alleskönner für die Darmgesundheit angepriesen, in der Wissenschaft sind sie zunehmend Gegenstand klinischer Studien ‒ Probiotika. Aber worum handelt es sich ... » Weiterlesen
Inhalationsallergien bei kleinen Kindern ernst nehmen
Niesattacken, plötzlich auftretender Fließschnupfen, tränende und juckende Augen: wenn die Pollen fliegen, leiden nicht nur die Erwachsenen, sondern auch jedes elfte Kind. Neben Pollen lösen auch ... » Weiterlesen
Die Cholera meldet sich zurück
Eine im Epidemiologischen Bulletin des Robert Koch-Instituts erschienene Veröffentlichung zur Cholera zeichnet ein desaströses Bild der in Europa längst vergessenen Seuche. In vielen Ländern des ... » Weiterlesen
Hilfe bei Niesattacken
Niesattacken, plötzlich auftretender Fließschnupfen, tränende und juckende Augen: wenn die Pollen fliegen, leiden nicht nur die Erwachsenen, sondern auch jedes elfte Kind. Und nicht nur das: ... » Weiterlesen
Neuer Regulator des Essverhaltens gefunden
Latrophilin-1 ist ein Neurorezeptor, der an synaptischen Aufbauprozessen beteiligt ist. Nun wurde das Protein als Regulator der Nahrungsaufnahme identifiziert – sowohl im Tierversuch als auch in ... » Weiterlesen
Was ist resistente Stärke?
Brot am besten einfrieren und Reis- und Nudelgerichte ab in den Kühlschrank – resistente Stärke entsteht, wenn stärkehaltige Lebensmittel gekocht oder gebacken und dann gekühlt bzw. eingefroren ... » Weiterlesen
Dieses Jahr geht es mal nicht an die Nordsee
Mückenschutz, Blasenpflaster, Sonnencreme – damit macht man auf Reisen nichts verkehrt. Wer allerdings vorhat, seinen Urlaub in Nordpakistan oder Brasilien zu verbringen, sollte sich etwas grü... » Weiterlesen
Mehr als Olivenöl
Eine gesunde Ernährung ist eine Ernährung, die nicht krank macht. Die Mittelmeerküche ist die am besten untersuchte Ernährungsweise. Ihr wird eine ganze Bandbreite an positiven, protektiven ... » Weiterlesen
Gefährliche Lebensmittelsensibilisierung
Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind in Deutschland die häufigste Todesursache. US-Forscher entdeckten nun einen neuen Risikofaktor für erhöhte kardiovaskuläre Mortalität: eine Sensibilisierung auf ... » Weiterlesen
Foto: Jürgen Fälchle / stock.adobe.com